Alsace :
Les vins d'Alsace présentés ont tous été élaborés au Domaine de l'Ecole du Lycée viticole de Rouffach :
Les 3 AOC d'Alsace vous seront présentées : l'AOC Alsace, l'AOC Alsace Grand Cru, et l'AOC Crémant d'Alsace. Les 2 mentions "Vendanges tardives" et "Sélections de grains nobles" seront également à votre disposition : ces 2 mentions désignent des vins rares, le plus souvent moelleux ou liquoreux.
- Crémant d'Alsace Blanc Brut
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- ALSACE Pinot Gris (2010)
- ALSACE Grand Cru Vorbourg Pinot Gris (2008)
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- ALSACE Côtes de Rouffach Riesling (2010)
- ALSACE Grand Cru Vorbourg Riesling (2009)
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- ALSACE Gewurztraminer (2009)
- ALSACE Grand Cru Vorbourg Gewurztraminer (2009)
- Sélection Grains Nobles Gewurztraminer Gd Cru Vorbourg (2007) (quantité limitée)
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Bourgogne :
La Bourgogne, le Mâconnais, et le Beaujolais sont bien représentés par les vins des lycées viticoles de Beaune, de Mâcon Davayé, et de Bel Air :
- Domaine du Lycée Viticole - Beaune Blanc 2010
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- Domaine du Lycée Viticole - Beaune Rouge 2010
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- Domaine du Lycée Viticole - Hautes Côtes de Beaune Rouge 2010
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- Domaine du Lycée Viticole - Beaune 1er Cru "Les Bressandes" 2008
- Domaine du Lycée Viticole - Puligny Montrachet 2010
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- Lycée de Davayé - St Véran" Classic" 2010
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- Lycée de Davayé - St Véran Prestige "Clos du Château" 2010
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- Lycée de Davayé - Mâcon-Davayé Rouge "la différence" 2010
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- Château Bel Air - Beaujolais Rouge "vieilles vignes" 2008
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- Château Bel Air - Brouilly " Comtesse noire" 2009
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- Château Bel Air - Moulin à Vent "Comtesse Noire" 2008 - Médaille d'Argent Mâcon
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- Château Bel Air - Morgon 2009 - Or Mâcon
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Jura :
Le jura se distingue par l'originalité des vins du lycée de Montmorot :
- Etoile Chardonnay 2005
- Etoile Vin Jaune 62 cl 2000
- Etoile Vin de Paille 37.5 cl
- Macvin du Jura
